DUGi: Llistar Títols | Sang de porc | 0 - 5

Warning: error_log(/dades/dugi/log//querys.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32
DUGi: Llistar Títols | Sang de porc | 0 - 5

Llistar Títols per Matèria "Sang de porc"

S'han trobat 5 ítems

Llistant ítems des de 0 a 5:

1

Format	Data	Títol	Autor
Format	Data	Títol	Autor
	18 desembre 1998	Caracterització i revaloració de la fracció plasmàtica de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials	Parés i Oliva, Dolors
		Caracterització i revaloració de la fracció plasmàtica de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials	Parés i Oliva, Dolors
	27 setembre 2023	Desenvolupament del procés d’obtenció d’un concentrat proteic d’alt valor nutritiu a partir de sang procedent d’escorxadors	Ferrer Carré, Clara
	22 novembre 2002	Revaloració de la fracció cel·lular de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials	Toldrà i Alegret, Mònica
		Revaloració de la fracció cel·lular de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials	Toldrà i Alegret, Mònica

1

Matèries

Warning: error_log(/dades/dugi/log//dugi.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32

Discolored protein Tecnología de los alimentos Proteins Extracte proteic 636 Funcional property Proteïnes

Autors

Warning: error_log(/dades/dugi/log//dugi.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32

Ferrer Carré, Clara Toldrà i Alegret, Mònica Montesinos Seguí, Emilio Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentària Carretero Romay, Carmen Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria Química, Agrària i Tecnologia Agroalimentària Parés i Oliva, Dolors

Warning: fopen(/dades/dugi/cache/aadf0ae4147981c810da247df8a70183_.html) [function.fopen]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/end_cache.php on line 2