Llistar TÃtols per Matèria "Sang de porc"
S'han trobat 5 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 5:
S'han trobat 5 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 5:

Subproductes Alta pressió High pressure Proteins ProteÃnas Protein extract Proteïna descolorada

Toldrà i Alegret, Mònica Parés i Oliva, Dolors Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Montesinos SeguÃ, Emilio Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Ferrer Carré, Clara Carretero Romay, Carmen